Guia de Coco

80 Vegetarianos guiadecoco Açúcar de coco Rico em vitaminas e minerais naturais, sem glúten e de baixo índice glicêmico, este açúcar pode ser usado tanto para adoçar bebidas como ingrediente no preparo de sobremesas. A paraibana Dinococo oferece uma ampla linha de produtos derivados do coco, como óleo, leite, flocos, chips , açúcar, manteiga, farinha e coco ralado. Disponíveis em todo o Brasil, os produtos são produzidos a partir de frutos da região, famosa pela qualidade de seus coqueiros. + dinococo.com.br • (83) 4062-9185 Óleo de coco Extraído da polpa do coco, é rico em nutrientes naturais e ácidos graxos saudáveis que rapidamente são absorvidos no intestino e transformados em energia. Segundo a marca, o óleo de coco é prensado a frio, mantendo, assim, suas propriedades originais e também pode ser usado para higiene bucal e como cosmético, na hidratação da pele ou remoção da maquiagem, por exemplo. Vem em três embalagens de vidro diferentes: potes de 200 ou 500 ml e garrafas de 500 ml (virgem ou extravirgem). Chips de coco Os chips podem ser encontrados na versão premium , com apenas amêndoa de coco desidratada e conservante ou, então, na versão queimado. Nessa última, há adição de açúcar de coco, sal e caramelo. Ambos podem ser consumidos puros ou adicionados a granolas, saladas de frutas, receitas de bolos, tortas doces e o que mais a imaginação mandar. Disponíveis em embalagens de 70 g ou 100 g. Dinococo Farinha de coco Ideal para celíacos e pessoas sensíveis ao glúten, a farinha de coco substitui farinhas convencionais com glúten e pode ser usada no preparo das mais diferentes receitas, como biscoitos e bolos, com a vantagem de ser boa fonte de fibras. Leite de coco Disponível nas versões integral e light , o leite de coco é, de acordo com a marca, obtido a partir da prensagem da polpa dos melhores cocos secos. Por isso, se destaca pela cremosidade e sabor do puro leite de coco. Pode ser usado no preparo das mais diferentes sobremesas ou, então, de caldos cremosos, como moqueca vegana.