Nhoque de batata-doce com farinha de pipoca

Além da receita de Docinho de coco queimado com pipoca, a farinha de pipoca da Pipoca de Colher pode ser utilizada em receitas salgadas também.
Confira todos os ingredientes para preparar um nhoque de batata-doce com farinha de pipoca:
Ingredientes:
– 500 g batata-doce cozida
– 5 colheres de sopa da Farinha de Pipoca da Pipoca de Colher
– 1 colher de chá de óleo de coco
– Pitada de sal e orégano

 

Modo de Preparo:
Amasse a batata-doce, junte o óleo de coco, o sal e o orégano e amasse novamente. Adicione a Farinha de Pipoca aos poucos e faça as bolinhas. Asse por 15 minutos no airfryer e acrescente o molho de tomate.